近日，《2025全国茶叶区域公用品牌影响力指数报告》新鲜出炉，引得无数爱茶人士翘首关注。在这场堪称中国茶界“奥斯卡”的盛会上，全国15个省（自治区、直辖市）的88个茶叶区域公用品牌激烈角逐，来自黄山市祁门县的祁门红茶与祁门安茶最终脱颖而出，携手登上榜单，分别以925.5和564的影响力指数，稳稳占据第5位、第78位。这一消息传来，祁门县瞬间沸腾，一“红”一“黑”成了茶界热议的新焦点，吸引着无数人探寻它们背后的故事。

“红”是岁月窖藏中的创新蝶变

作为世界三大高香红茶之首的祁门红茶，曾通过“万里茶道”走向世界、享誉全球。如今，祁门红茶正在用科技与创新来书写自己的“履历”，将数字化、智能化元素应用到茶产业中，让祁门红茶焕发新的生机与活力。

踏入祁门县平里镇生态智慧茶园，仿佛置身于一个科技与自然完美融合的世界。茶园拥有自己的“健康档案”，通过传感器实时监测生长数据，只需轻点手机，就能通过大屏精准掌握茶树的生长状况，实现科学种植。走进茶叶加工工厂，祁门红茶初、精制一体化、5G智能化生产线更是让人眼前一亮，它实现从鲜叶到成品茶的全流程不间断作业，不仅提高了生产效率，还保证了茶叶品质的稳定。

除了智慧茶园的不断尝试外，祁门红茶还在持续刷新着人们的“刻板印象”。祁门红茶首次冠名高铁专列，祁门红茶集团第二家海外门店开业，“太空茶籽”破土发芽,陈皮祁红、栀子祁红、黄精祁红接连成为爆款，养生茶宴正在成为餐桌上的“新宠”......

祁门红茶通过不断地求新求变，在传承百年工艺精髓的基础上，以科技赋能品质升级，用创意开拓消费场景，每一次突破都在重塑传统茶饮的现代生命力。这种持续创新不仅让祁红在激烈的市场竞争中始终占据一席之地，更通过品质提升、产业升级与文化传播的多维突破，激活了传统茶产业的全链条发展动能，让这缕“世界三大高香茶”的东方茶香，在时代浪潮中历久弥新、馥郁长存。

“黑”是时光沉淀里的特色绽放

祁门安茶，这位茶界的“隐士”，在岁月的窖藏中默默沉淀，终于迎来了属于自己的高光时刻。它以其独特的口感和深厚的文化底蕴，在茶界独树一帜。

安茶的制作过程十分繁复，需经过高火、夜露、蒸茶等工艺。竹、箬、茶三者经由炭火烘焙，相互交融，在岁月沉淀中三香合一，形成了独特的安茶香气。陈年的安茶，茶性温良，能够祛湿、解暑，有“三年为药，五年为宝”“安五脏六腑”之说，因此“安茶”以陈为贵，越陈越醇，越陈越贵。

对于小众但却“宝藏”的安茶，祁门县以匠心深耕，借创新破圈，点亮茶韵新篇。近年来，祁门县积极开展接连举办安茶夜露活动、安茶品鉴会、“复兴安茶”系列论坛等活动，实施“安乡”茶园田园综合体项目，建成舟上·安乡、青山白露等茶文旅民宿，将茶产业与旅游业深度融合，打造了集茶叶种植、加工、销售、旅游体验为一体的多元化发展模式，让游客在品味茶香的同时，也能感受到茶文化的独特魅力。

据初步统计，2024年祁门安茶产量达700吨，产值超亿元，同比增幅133.3%、150%。祁门县培育了以祥源、老六安、江南春、一枝春为代表安茶经营主体30余家。拥有安茶制作技艺非遗传承人25名。

“红”“黑”携手，共绘产业新蓝图

祁门县，一座被茶香浸润的古老土地。在这里，茶产业早已深深融入了人们的生活，成为了乡村振兴的希望之光，是百姓幸福生活的坚实依托。

祁门红茶与祁门安茶双双上榜，不仅是祁门县茶产业发展的重要里程碑，更为这座茶乡注入了全新活力。2024年全县茶叶产量7800吨，综合产值70亿元，真正实现了“一片叶子富一方百姓”。如今，茶产业不仅让茶农在家门口就业增收，更催生出电商直播、文创设计、茶文化研学等新兴岗位。

传统茶香与现代机遇交织，这片土地正以蓬勃之势，吸引着返乡创业青年与数字游民等年轻群体。数字经济与茶产业深度融合，将为祁门经济发展注入源源不断的新动能。在这里，古老的茶文化与现代创新理念碰撞，正为每一位怀揣梦想的年轻人，提供了实现价值的广阔舞台。（祁红）