为切实筑牢食品安全防线，守护群众“舌尖上的安全”，近日，阜阳市颍州区京九路街道办事处联合开发区市场监督管理局开展专项食品安全排查行动，以全覆盖、零容忍的执法力度，全面排查整治食品安全隐患。

此次行动聚焦辖区内超市、农贸市场、冷链仓储等重点场所，执法人员严格对照食品安全标准，对经营主体资质进行逐项核验，重点核查营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证明等证件的有效性。在食品质量检查环节，执法人员仔细查验商品进货台账、存储条件、生产日期及保质期，严厉打击销售“三无”产品、过期变质食品、假冒伪劣商品等违法行为。针对检查中发现的食品储存不规范、台账记录不完善等问题，执法人员现场下达整改通知书，明确整改要求与期限，并建立“回头看”工作机制，确保隐患整改闭环管理。

执法过程中，工作人员同步开展食品安全普法宣传，通过发放宣传手册、现场讲解等方式，向食品经营者普及《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，督促经营主体严格落实食品安全主体责任，引导其规范经营行为。“这种普法宣传特别实用，既让我们了解政策要求，也帮我们规避经营风险。”一位超市负责人表示。

此次联合执法行动共检查食品经营单位８０余家，下达整改通知书１２份，有效净化了辖区食品市场环境。京九路街道相关负责人表示，下一步将持续深化部门协作，常态化开展食品安全专项整治，完善网格化监管体系，强化源头治理与长效监管，切实提升辖区食品安全保障水平，为居民打造安全放心的消费环境。（孙健）