为弘扬勤俭节约传统美德，倡导文明健康的用餐理念，近日，阜阳市颍州区京九路街道组织开展“文明餐桌”主题知识讲座，通过普及餐桌礼仪、推广公筷公勺、倡导光盘行动，引导辖区居民树立文明新风尚。

活动现场，京九路街道“花姐邀您做公益”志愿者化身“文明宣讲员”，围绕“文明餐桌”主题，结合图文并茂的ＰＰＴ演示，从“公筷公勺的卫生意义”“节约粮食的社会价值”“文明用餐的礼仪规范”等角度展开讲解。通过列举生活中常见的餐饮浪费现象，用数据说明全球粮食安全现状，呼吁居民从“小餐桌”践行“大文明”。

“以前总觉得用公筷见外，听了讲解才知道这是对自己和他人健康的负责。”居民王女士在互动环节分享道。讲座还设置了问答游戏，以“节约粮食小妙招”“家庭用餐礼仪”等话题为切入点，激发居民参与热情，现场气氛热烈。

“文明餐桌不仅是个人素质的体现，更是城市文明的缩影。”京九路街道新时代文明实践所相关负责人表示，将通过“线上宣传＋线下督导”相结合的方式，持续开展文明餐桌进社区、进学校、进企业活动，推动形成人人参与、人人践行的良好氛围，为深化全国文明城市建设注入新动能。（孙健）