8月1日，合肥市蜀山区荷叶地街道浅水湾社区组织开展了“食品安全专项检查”活动。社区工作人员对辖区内餐饮店、超市等食品经营场所进行了全面排查，以实际行动守护居民健康。

社区工作人员本着查隐患、保安全的工作原则，扎实开展沿街门店食品安全检查。深入店铺，仔细查看店面从业人员的健康证、卫生许可证、营业执照等相关证件，对存在过期的证件告知商户及时更新，证照必须做到齐全、有效、亮照经营。现场查看是否存在过期、变质、变霉、假冒伪劣等食品。

针对检查中发现的问题和隐患，社区工作人员当场督促责任人进一步提高思想认识，严把食品安全关，对各项食品安全管理制度落实情况进行全面自查，堵塞管理漏洞，全面确保供应的食品安全，切实筑牢食品安全防线，有效预防食品安全事故发生。（王芳芳 陈莹莹）