为切实保障居民“舌尖上的安全”，强化餐饮服务单位食品安全主体责任，2025年8月15日，合肥市蜀山区五里墩街道家家景园社区对辖区餐饮企业、餐饮店开展全覆盖食品安全专项排查行动，以“查隐患、强监管、促提升”为目标，全面排查食品安全风险隐患。

检查中，社区工作人员深入辖区食品经营商铺，重点核查了营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证等证件是否齐全有效，对发现证件临近过期或已过期的情况，现场提醒商户及时更新，确保亮证经营、合法经营。同时，工作人员对是否存在销售过期食品、“三无”产品进行了严格排查，并督促经营户严格落实进货查验记录制度，要求其规范进货渠道，坚决杜绝采购、储存、销售来源不明、过期变质等不符合食品安全标准的食品，确保食品质量安全可追溯。

通过此次检查，有效增强了辖区商铺经营者的食品安全主体责任意识，提升了社区居民的食品安全风险防范能力。下一步，家家景园社区将持续加强食品安全日常检查与宣传，筑牢食品安全防线，切实守护好居民的食品安全底线。（季云刚 倪颖）