为倡导健康文明的生活方式，8月19日下午，合肥市蜀山区琥珀街道新时代文明实践所联合翠竹园社区新时代文明实践站开展“我爱我家 我爱合肥 礼让文明”-“文明餐桌 共享美好‘食’光”主题宣讲活动。

活动现场，社区工作人员围绕桌餐的多重价值、用餐礼仪规范、健康饮食习惯及餐后责任担当等核心维度，为居民展开系统讲解。通过PPT演示与贴近生活的案例剖析相结合的方式，阐释“文明餐桌”的丰富内涵。

讲解过程中，工作人员解读“光盘行动”的实操方法，从食材采购的精准把控到烹饪分量的合理规划，手把手传授节约技巧；同时重点科普分餐制在阻断病菌传播、保障饮食卫生方面的显著优势，用科学数据增强说服力。此外，还通过生动讲述传统饮食文化中“食不言寝不语”等礼仪规范的历史渊源，引导居民感受餐桌文明的文化底蕴。

现场播放的公益短片《舌尖上的节约》极具感染力，通过鲜明对比浪费粮食的触目惊心场景与贫困地区粮食短缺的艰难处境，直观展现“一粥一饭当思来之不易”的深刻道理，让在场居民深受触动，进一步强化了珍惜粮食的思想自觉。

为巩固宣讲成效，社区将建立长效宣传机制，持续通过小区宣传栏、居民微信群等多元渠道推送文明用餐知识，让“珍惜粮食、文明就餐”的理念真正融入居民日常生活，成为社区文明新风尚的生动注脚。（张小朦 陈三虎）