近日，灵璧县灵城镇汴阳社区组织开展沿街商铺食品安全告知书张贴及承诺书签署活动，切实筑牢辖区食品安全防线。

活动中，社区工作人员逐户走访辖区内餐饮、超市、便利店等沿街商铺，向经营者详细解读了《食品安全告知书》的核心内容，包括食品采购索证索票、从业人员健康管理、经营场所卫生维护、食品储存条件等关键要求，让经营者清楚了解自身在食品安全方面的责任与义务。

同时，社区工作人员引导各商铺经营者认真阅读并签署《食品安全承诺书》。此次活动共覆盖辖区沿街商铺80余家，全部完成告知书张贴和承诺书签署。通过活动的开展，不仅增强了商铺经营者的食品安全自律意识，也为营造安全、有序的消费环境奠定了坚实基础。（通讯员 宗优优）（安徽日报记者何雪峰推送）