近日，太和县三塔镇食安办联合市场监管所开展食品安全宣传活动，让食品安全知识深入人心。

精准科普，干货知识送到家。为保障食品安全知识“入脑入心”，活动现场设置咨询台；工作人员围绕群众关心的“如何辨别过期食品”“保健品与药品的区别”“农村宴席食品安全注意事项”等问题，通过发放宣传手册、现场答疑等方式，用通俗语言讲解食品安全日常常识和法律法规；针对老年群体易受骗的“三无保健品”问题，工作人员结合典型案例分析宣传；本次活动累计发放宣传资料１００余份，解答群众咨询６０余人次。

互动体验，趣味学习入人心。为避免宣传“单向灌输”，活动设置互动环节，工作人员主动提问食品安全相关知识，现场群众踊跃回答，现场气氛热烈，参与互动人数２０余人；除定点宣传外，工作人员“主动出击”“走街串巷”，走访各个摊位、店铺，为经营者传授食品生产、储存、销售等环节的食品安全知识，为消费者讲解如何分辨食品是否变质、如何辨别“三无”产品。

重点排查，隐患整治同步走。宣传之余，工作人员同步对乡域内超市、餐饮店、农贸市场等重点场所开展食品安全检查，重点查看食品储存条件、进货台账、从业人员健康证等，对台账不规范的商户明确期限要求立刻整改，切实将宣传教育与隐患排查相结合，做到“宣传＋整治”双推进。

三塔镇将以此次活动为契机，常态化开展宣传与监管，引导群众主动参与食品安全监督，共同守护“舌尖上的安全”。（刘高翔）