近日，为切实做好全镇食品安全工作，进一步提升全镇群众食品安全意识，太和县阮桥镇积极采取多种方式宣传食品安全知识。

高位部署，压实责任。阮桥镇召开食品安全工作部署会，明确镇村干部与市监人员职责，强调以专项工作为契机，聚焦群众饮食安全痛点，统筹推进宣传教育与隐患排查，为全镇食品安全保驾护航。

多元施策，全域覆盖。阮桥镇开展多渠道宣传活动，线上动员镇村干部、商户在微信工作群等渠道转发食品安全知识，线下由市监所牵头，联合村两委、志愿者精准发力，重点在超市门口设立固定宣传台，摆放食品安全知识展板，现场发放宣传传单，面对面向群众讲解假冒伪劣食品辨别技巧、食材新鲜度判断、过期食品处理方法；同时组织人员进村庄、餐饮店补充宣传，同步利用应急广播循环播放食物中毒预防、生熟食材分开存放等常识，形成 “重点设台 + 全域覆盖” 的宣传格局，确保宣传无死角，同时联合镇中心校与市监所开展校园食品安全活动，通过市监人员进校园开讲座、发手册，提升师生安全意识并推动 “教育一个学生，带动一个家庭”。

严格排查，以查促改。阮桥镇组织平安办、市监所等部门对全镇范围内的饭店开展食品安全问题排查整治，现场交办问题，并建立问题整治台账，明确责任，倒逼商户自觉履行食品安全主题责任。

下一步，阮桥镇将继续开展食品安全宣传活动，积极探索群众喜闻乐见的宣传方式，促进群众、商户、学生的食品安全意识再提升，形成全镇上下 “人人关注食品安全” 的浓厚氛围；同时，联合相关部门开展食品安全风险常态化排查整治，持续深化食品安全监管，切实守护群众饮食健康。（吴旭阳）