西园街道光明社区:联合排查后厨隐患 筑牢餐饮安全防线
来源:
2025-09-07 19:34:05
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余红霞
近日,西园街道光明社区联合街道应急管理办开展餐饮门店后厨消防安全专项检查,聚焦油烟管道、燃气使用、灭火设施等关键环节,为辖区食品安全与消防安全“双护航”。
检查中,工作人员重点核查油烟管道清洗记录,要求门店按规范进行清洗;检查燃气阀门是否安装泄漏报警器及联动切断阀,门店灭火器配置情况;同步打通疏散通道“生命线”,清理堆放杂物,确保指示标志清晰。对存在隐患的门店,现场下达整改通知书,限期按照要求进行整改。
社区还为商户发放《餐饮场所消防安全告知书》,讲解防火灭火处置技巧。下一步,光明社区将开展回头看行动,同步建立“周巡查+月复查”机制,联合应急管理办开展消防培训,推动餐饮安全管理常态化,守护居民“舌尖上的安全”。(葛佳佳 孙雨静)
