金秋时节，在肥西县紫蓬镇新农村红薯种植基地，榴莲蜜薯迎来采收期。村民们抓晴好天气，紧锣密鼓丰收榴莲蜜薯，田间地头一派丰收喜景。

走进新农村，只见一垄垄红薯秧苗绿意葱茏，村民们干劲十足，挥锄翻土、采挖分拣，刚出土的蜜薯个头饱满、颜色鲜亮，摆满了田间地垄。作为“红薯圈”的新宠，榴莲蜜薯凭借独特品质在市场中脱颖而出,其外皮薄如蝉翼，薯肉色泽金黄，口感软糯无筋，甜度高达40-50，远超普通红薯，细品带板栗清香，蒸煮、烤制、熬粥皆美味，成为大众喜爱的 “百搭美食”。

   近年来，紫蓬镇新农村不断积累种植经验，持续深耕这一“甜蜜事业”，通过扩大种植规模、引进优良品种与先进技术，带动周边群众参与种植，同时延伸产业链，推进产品扩展更广的销路，让榴莲蜜薯成为乡村振兴的强劲引擎。（陈玲玲）