近日，肥西县桃花镇妇联、工会、关工委联合顺和社区新时代文明实践站组织开展为期六天半的免费面点技能培训活动。此次培训旨在帮助社区妇女提升就业创业能力，实现居民需求与社区资源的高效对接，是基层便民服务的一次有益实践。

培训前，该社区通过“线上问卷＋线下走访”模式，精准收集２５名居民的学习意愿与技能需求，确保课程内容紧贴实际；同时通过科学排班、规范场地管理，为培训顺利开展保驾护航。

培训特邀专业面点师授课，采用“集中授课＋现场实操＋互评互比”的丰富形式，详细讲解下塘烧饼、三河米饺、大肉包、蒸糕、卷饼、花样馒头等特色小吃的制作诀窍，内容涵盖原料配比、调味技巧、手法运用、火候掌控，全面且详实。学员们听得专注，在老师耐心指导下积极动手实践：从最初的小心翼翼、互相观望，到后来逐渐驾轻就熟，学习热情愈发高涨。“我一直想学面点技术，但外面培训班费用高，这次社区提供免费学习的机会，真是太贴心了！”一位学员兴奋表示。优质课程形成口碑效应，不少学员呼朋引伴“组团”参与，活动赢得居民一致好评。（张花）