舒城县晓天镇:春茶正飘香 斗茶赛事浓
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安徽党媒云
2026-04-23 10:35:11
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王霞 陈亮 王素英
春茶上市,茶香满溢。日前,舒城县晓天镇一年一度的斗茶大赛在中国茶村白桑园如期举行,以茶会友、以赛提质,推动舒城小兰花茶产业提质增效、品牌升级。

大赛现场,由当地茶农、茶企送来的茶样整齐排列。为确保评比的专业性与公正性,大赛特别邀请了多名资深茶叶专家组成评审团,评审过程严格遵循 “色、香、味、形” 四大核心标准,对每一份茶样进行逐一细致品鉴、现场量化打分,全程公开透明。评审中,专家们先是凝神端详干茶,仔细甄别干茶色泽是否鲜润匀净、外形是否紧致舒展;随后沸水冲泡,静待茶汤缓缓析出,俯身轻嗅,辨别香气是否馥郁绵长、无杂味;再小口啜饮,细细回味茶汤的鲜爽醇厚、回甘持久度;最后观察叶底的嫩度、色泽与匀整度,从多个维度进行全方位、立体化综合评定,力求筛选出兼具品质与风味的优质春茶,最终评选出一、二、三等奖。评比结束后,在茶事活动中进行隆重表彰。


作为舒城小兰花核心产区,晓天镇茶产业发展成效显著。目前全镇茶园面积达3.8万亩,惠及8000余户茶农,年产干茶440吨左右,名优茶占比超85%,总产值突破2.5亿元,茶农人均茶叶收入近5000元。(丁文新)



