春耕时节，万物并秀。近日，在郎溪县涛城镇管村村的一片水田边，一堂别开生面的“田间课堂”正在火热进行。丰鑫水产养殖家庭农场的“课堂”里，迎来了两位特殊的“学员”——来自合肥大学的越南留学生。她们在农场主、退役军人张伟的带领下，收地笼、捉龙虾、认农具，沉浸式感受中国农耕文化的魅力与乡村振兴的脉动。

“这是犁，这是耙，都是祖祖辈辈传下来的种田家什。”在农场空地上，张伟把传统农具一字排开，将水稻从播种到收获的全过程娓娓道来。他把越南留学生请进田间，就是想让大家亲手触摸农具、亲眼看看庄稼，弄明白一粒米怎样从田间走上餐桌。留学生阮枚儿和同学听得入神。到了起虾环节，她跟着张伟一起缓缓拉起地笼，看着一只只活蹦乱跳的小龙虾露出水面，惊喜得叫出了声。临近中午，大家围坐在一起，品尝亲手捕捞、现场烹制的龙虾，劳动的滋味格外香甜。

眼前这位皮肤黝黑、讲起农活头头是道的“农场主”，曾是一名手握钢枪的火箭军战士。２００９年，张伟以在校大学生身份应征入伍，服役期间先后获评“优秀士兵”“优秀士官”“岗位练兵能手”，所在班集体两次荣立集体三等功。２０１４年底退役回乡后，他拿出积蓄，流转土地，创办了“郎溪县涛城镇丰鑫水产养殖家庭农场”，成为全县首批稻渔综合产业扶贫基地。创业之初，他遭遇“五月瘟”，投放的苗种大面积死亡。但军人的血性让他迎难而上，组织清淤净水、植草调水，硬是闯过了难关。凭借这股韧劲，他的稻渔综合种养事业逐步走上正轨，基地规模从５０亩扩展到２００余亩，形成“稻在水中长，虾鳖稻中游”的生态循环，打造出小龙虾、虾田米、稻田鳖等系列产品。２０２３年，张伟获评安徽省“皖美新农人”，农场被评为省级示范家庭农场。

致富不忘乡亲。农场吸纳１２户建档立卡脱贫户务工和订单代销，每年为村集体稳定分红４．５万元。他还牵头成立宣城兵农生态农业专业合作社，带动周边１００余户约３６００亩土地发展稻渔产业，户均增收５０００元以上，累计培训上千人次。

近年来，张伟敏锐捕捉到农旅融合的新机遇，在稻渔种养基础上发展休闲农业，连续承办农民丰收节、亲子钓龙虾嘉年华等体验活动，“田间课堂”成为一张农旅名片，吸引一批批城里学生和外地游客走进田野、体验农耕。

活动临近结束，张伟特意取出一幅中国画赠给阮枚儿，作为这次农耕文化体验的特别纪念。阮枚儿动情地说：“在中国学习生活，我总能感受到这里发展很快，出行方便，环境也让人安心。每次回越南，我都会把在安徽的所见所闻分享给家人朋友，他们也很想来看看。今天在郎溪体验农事，这里景色美，人热情，欢迎大家‘五一’来郎溪走一走、看一看。”（殷超）