走进柿树岗乡九龙新街一家名叫洛佩兹·烘焙的蛋糕店,精致美味、花样繁多的蛋糕、甜点和各式各样的现烤面包让人味蕾全开,人来人往、流连忘返的顾客见证了小店的成功。经营这家红火蛋糕店的老板娘任丽丽带领一家艰苦创业,从贫困户嬗变成为脱贫致富新典型的故事,在柿树岗乡成为家喻户晓的一桩美谈。
家庭遇变故,娇妻变身顶梁柱。任丽丽与张勇结婚之初日子过的幸福美满,小两口恩恩爱爱,婚后育有一子。谁料天有不测风云。2016年5月份一次意外的交通事故致丈夫脑挫伤,左额颞顶多发骨折,完全无法行走,终日需要人照顾,家里还有一个年幼儿子和年迈的公婆。由于缺少足够的劳动力,2017年他们家被评为贫困户,家中3人均纳入低保。原本身体健壮的丈夫变成了一个全身瘫痪吃饭都要靠别人喂的肢体一级残疾人,他对生活失去了信心,几度想不开,想要结束自己的生命。任丽丽看此情形耐心地劝导安慰丈夫说:“只要有你在,我们就是一个完整的家,乡村干部和亲人们都在关心着你的病情,你一定要振作起来,为所有爱你的人活下去,我会一直陪在你身边,帮你撑起这个家。”自此繁重的生活重担全部压在了她瘦弱的双肩上,面对丈夫瘫痪、公婆年迈,孩子幼小的人生困境,这位善良农村妇女选择不离不弃,娇小的身躯勇挑家庭重担,用勤劳、智慧和一双灵巧的小手带着全家脱贫致富。
心灵手又巧,蛋糕打开致富路。自建档立卡以来,全家三人均纳入低保,加之种植蔬菜等特色种养收入,一家人生活基本无忧。但任丽丽不甘落后,她一直在寻找如何走上致富路,偶然得知街道有家经营不善的蛋糕店要转让,曾经在江苏蛋糕店打过工,在制作蛋糕方面具有一定经验的她,萌生了在家门口开一家蛋糕店的梦想,这样既可以照顾家庭又可以创业增收,一举两得。有了想法,她便到社区寻求帮助。在乡村帮扶责任人的帮助和支持下,经过两个多月的洽谈,执照办理,她最终以2万元的价格把一家蛋糕店盘了下来。经费不足,她四处筹集,没有人打扫装修,她自己上,瘦弱的身躯承担了不相符的重担,装修的那段时间,她每天都是灰头土脸的,同学、亲戚请她吃饭她都不敢去,一是没有时间,二是每天脏兮兮的形象自己都接受不了、怕人笑话,经过一个多月时间的辛苦打理,蛋糕店终于焕然一新,由原来的小作坊变成了干净卫生的精品蛋糕店。
创业不误家,日子红火动力足。任丽丽有了属于自己的蛋糕店,有了属于自己放飞梦想的起点。但她并不能全身心的投入到蛋糕店里,因为家中还有瘫痪的丈夫和上小学的孩子要照顾,丈夫的衣食住行她一点都不能马虎,儿子的学习也一刻不能耽搁,她每天都是两点一线,店里和家里奔忙。在照顾好家庭的同时,她一边不断摸索提高经营管理经验,一边优化制作手艺、创新经营产品增加经济效益。经过几年的努力,任丽丽还清借款,蛋糕店经营的产品也由原来仅有生日蛋糕,增加到四十多种糕点、十多种现烤面包、甜点应有尽有。因为心灵手巧,她做出来的生日蛋糕,个个都精致美味,特别是公主款的蛋糕,美丽的小公主做的栩栩如生,让人爱不释手。慕名而来的顾客也日益渐多,市里有婚宴或者其他宴席的朋友还会邀请她到现场制作宴会蛋糕。如今她的蛋糕店已经越来越红火,月营业额可达8000元。
面对困难,任丽丽选择把压力转化为动力,用坚强、拼搏与艰苦创业精神战胜贫困。对于现在的生活,她感到很知足,不仅有了自己的事业,还可以照顾家人。对于未来,任丽丽充满了希望。“心中常怀感恩情,致富不忘故乡人”,成功脱贫致富的任丽丽对乡邻的请求总是竭尽所能给予帮助,对家乡的脱贫公益事业总是热心参与,用自己艰苦创业脱贫致富事迹,鼓励更多的脱贫户结合自身优势走艰苦创业脱贫致富路。(唐娟)