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近年来，宿州市埇桥区大营镇依托优越的地理位置，大力引进特色工业丝瓜种植产业，让村民增产增收、建设美好家园。

“现在丝瓜面临成熟，我们要把老叶子和种花剪下来，这样有利于通风通光，有利于瓜的成熟。”日前，在大营镇镇南村丝瓜种植基地里，基地负责人康峰正在给当地村民教授丝瓜剪枝技术。

今年40岁的康峰是小康工业丝瓜发展有限公司负责人。在南方打工期间，他结识了从事“特种丝瓜”种植产业的朋友，了解到这种特色丝瓜收入可观、种植要求低，且当年种植便可见效，风险小，附加值也高。而且该丝瓜经加工后用丝瓜络制成高档天然绿色健康的家居、洗浴、厨卫、垫子类等生活用品，绿色、环保、健康，还能出口欧美日韩等发达国家。

“我们种植工业丝瓜现在每亩种植的棵数是400多棵，每棵平均能结到两到三个丝瓜，平均价值在20元左右，亩效益在8000元左右。”康峰说道。

不仅如此，康峰在传统的种植基础上，大胆探索，拓展了产业链，自主对丝瓜络进行深加工，大大提升了产品附加值。几年发展下来，通过“合作社+基地+农户”运营模式，他帮助周边10余名村民实现家门口就业，人均年增收近万元。

“今年工业丝瓜种植面积又扩大了200多亩，而且种植技术也在提高中，现在能做到一年两次收获，欢迎感兴趣的农户前来参观学习，我会免费提供技术，带领大家共同致富奔小康。”康峰自信满满地说。（韩伟 刘成龙）（安徽日报宿州记者站何雪峰推送）