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为进一步提升冷链食品市场安全，防范冷链食品安全风险，有效防范新冠肺炎病毒传播，近日,广德市市场监管局抽调100余名执法人员分为5个行动组，多举措开展进口冷链食品风险集中排查专项行动。

全面到户宣传指导。张贴《关于强化进口冷链食品新冠肺炎疫情防控工作的通告》,下发《冷链食品生产经营新冠病毒防控技术指南》,与经营者签订《进口冷链食品疫情防控承诺书》，多途径、多渠道宣传防控措施，引导经营者落实主体责任。

开展重点场所排查。以全市大型超市、农贸市场、冷库、食品生产企业、餐饮服务单位等为重点行业，排查摸清全市自建自备冷库以及第三方冷库情况，建立健全台账，全面督导检查，落实主体责任，严肃查处来源不明进口冷链食品。

督促落实主体责任。要求全市各食品生产经营单位严格落实进货查验、索证索票等相关制度要求，完善进销货台账记录，对可能出现的隐患全面排查，确保进口冷链食品来源可查、去向可追。加强经营主体自身安全防控宣传，落实防护措施。

及时采取严格处置。对发现问题的进口冷链食品，当场监督经销商立即停售、现场封存，并做好常态化核酸检测工作。（万安义）