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廖开原:小果子做出了“大文章”
来源: 童瑞琪 陈木子 申澳 2021-07-22 11:30:20 责编: 喻寒松

↑当地村民正在分拣蔬菜。

地处大别山腹地的金寨县是中华猕猴桃主要原产地,当地大批农户依托小小猕猴桃走上致富路,该县吴家店镇廖开原就是其中代表。他以红心猕猴桃为切入点,打造出当地一张产业新名片。

廖开原以前在上海务工,2012年他回乡流转了2500亩耕地,引进红心猕猴桃品种并开始试种。猕猴桃园发展初期非常顺利,果子远销北京、广东等地。但在2017年猕猴桃园发生了严重的病害,不得已,廖开原将染病的猕猴桃树砍掉,自己的经营遭遇困境。

他没有怨天尤人,开始涉入设施蔬菜种植产业,同时在猕猴桃树下套种黄精,以降低种植风险。“买在当地,吃在当季,让百姓吃得放心”,多年来,廖开原一直坚守着这样的信念。廖开原介绍,自己一直坚持绿色种植理念,不用化肥,改用有机肥。目前在当地政府的扶持下,他的蔬菜大棚旁边建起了厂房用来分拣蔬菜,方便周边商贩收购新鲜蔬菜。

结合过去的经验教训,廖开原坚持“农业要做小做精,而不是做大做强,要让每块土地都有价值”。廖开原认为,农民靠田靠地,要想脱贫致富,必须要有技术支撑。于是他让贫困户去县里接受农业技术培训,让他们成为懂技术的新型农民。

在金寨,像廖开原一样的新农人还有很多。他们一路走来,虽然充满坎坷,但对于未来,仍然信心满怀。(童瑞琪、陈木子/文 申澳/图)

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