连日来，广德市邱村市场监管所执法人员不断深入辖区各食品生产经营单位，切实加强食品安全监管和疫情防控，保障辖区食品安全，做好老百姓的食品安全的“把关人”。

该所通过线上线下相结合的方式积极宣传食品安全相关知识，线上通过微信群发送食品安全政策、安全小常识等，线下则上门发放《致餐饮服务单位的一封信》，现场签订承诺书。在日常监管中，该所还加大执法检查频次和市场巡查力度。对检查中发现的食品安全问题，责令立即整改，并视情节轻重作出相应行政处罚，将处罚信息公示，以警醒其他市场主体。

同时，该所严格检查食品生产企业的采购、进货查验、台账建立等重点环节，要求建立健全从业人员健康管理，履行主体责任。引导辖区内大米生产企业通过组织采购重金属检测设备等，逐步建立自检系统，加强产品安全自查，进一步提升出厂产品质量。

​对食品经营场所，该所也全面开展系统排查，督促农贸市场、商超、餐饮单位等经营者做好各项食品采购索证工作；加强营业场所防疫管理，做好经营场所内部卫生和消毒消杀工作，专人负责督促做好入场扫码、测体温、戴口罩等防疫措施。

此外，该所还及时送达张贴疫情防控相关政策文件，督促指导各餐饮服务单位严格落实疫情期间各项政策，暂停举办两桌以上（含两桌）的集体聚餐活动；要求加强食品进货原料各环节的监督检查，确保食品原料进货查验制度执行到位；加强从业人员健康管理，敦促餐饮行业从业人员全员接种疫苗，认真落实好员工健康检查制度。

下一步，该所将继续加大对食品生产经营消费单位检查，督促其严格落实食品安全和疫情防控主体责任，进一步健全完善食品采购和安全管理制度，确保辖区食品安全。（蔡健明）