日前，肥西县市场监管局高店所积极开展秋季校园食品安全专项检查。

该所先是督促各类学校、幼儿园对照学校食堂落实食品安全主体责任自查表，认真开展食品安全自查，建立自查台账。其次是检查学校食堂的新冠肺炎疫情防控相关要求落实情况、校园食品安全制度落实情况、食堂食品安全管理情况、进货查验制度情况，严把原料采购和贮存关，严控加工制作、清洗消毒、留样管理等关键环节。

此外，该所还将学校及其周边食品销售门店的证照情况、食品标签标识、从业人员健康证、索证索票及进货查验制度的落实情况作为重点检查内容，严查校园周边食品销售门店是否存在过期食品、是否经营“三无”食品，进货查验台账是否完整。

                                                    （安徽日报农村版通讯员　叶明聪张文姣）