日前，六安市裕安区丁集镇开展校园食品安全检查，多措并举护航中小学师生饮食安全。

该镇利用张贴宣传画和宣传海报、拉横幅、播放校园广播等方式，鼓励、教育、培养学生们良好的饮食习惯，同时，结合常态化疫情防控工作，号召学生们在饭前使用“七步洗手法”洗手。执法人员还对各学校食堂的消毒设施配备、场所消毒落实情况、从业人员核酸检测以及疫苗接种等情况进行检查。

​该镇食安办组织对全镇4所中小学及周边开展食品安全专项整治。对校内食堂人员健康管理、原材料采购、贮藏、加工制作过程控制、餐饮具清洗消毒、食品留样等进行监督检查。对校外食品经营门店家进行督促，督促切实落实餐具消毒保洁制度，添置餐饮消毒保洁设施，确保消毒效果。

此外，该镇还要求校方根据营养配餐和食品安全等相关要求，结合学校师生口味爱好，制定在校营养餐食谱，同时要求校方要多多听取学生意见，积极改善食谱内容，确保师生在校期间吃得安全、吃得健康。（安徽日报农村版通讯员 傅蓉）