检查组深入餐饮企业查看反对餐饮浪费宣传情况。

“夏总，你们食堂关于制止餐饮浪费的宣传还不够到位，部分就餐人员还没有践行‘清盘行动’，请你们要加强宣传，发现浪费行为要坚决予以制止……”，这是８月２６日晚，凤阳县纪委监委检查组到机关食堂开展制止餐饮浪费行为监督检查工作的一幕。

为认真贯彻落实习近平总书记坚决制止餐饮浪费行为的重要批示精神和省、市部署安排，近日，凤阳县纪委监委紧跟步伐，迅速行动，采取系列措施从严制止餐饮浪费行为，营造浪费可耻、节约为荣的社会氛围。

发出紧急倡议。“从一份倡议开始，弘扬传统美德。”县纪委监委在官网和微信平台发布倡议书，倡议全县党员干部牢记“两个务必”，在个人用餐、家庭聚会、朋友聚会、婚丧喜庆、会务活动、日常接待时，厉行勤俭节约、制止餐饮浪费，走在前、做表率。要求各单位认真组织学习《党政机关厉行节约反对浪费条例》和倡议书，带头增强厉行勤俭节约、反对铺张浪费的政治自觉。

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县纪委监委短信提醒党员干部厉行节约。

敲响提醒“警钟”。“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰”。县纪委监委通过发送提醒短信、约谈提醒等方式，提醒全县广大党员干部、职工要在厉行节约、反对浪费上走在前、作表率，让浪费可耻、节约为荣蔚然成风。督促各单位主要负责同志发挥“头雁效应”，带头厉行节约、反对浪费，自觉抵制餐饮浪费不正之风，形成以上率下的良好态势。截至目前，向全县党员干部、职工发送提醒短信８００余条，督促县直各单位、各乡镇针对奢靡浪费问题开展集体约谈２０余次。

检查组到机关食堂检查制止餐饮浪费措施落实情况。

强化监督检查。“《制止餐饮浪费行为监督检查工作方案》已通过县纪委常委会研究，现印发给你们。”日前，县纪委监委联合县市场监督管理局、机关事务管理局，对县直单位机关食堂、全县餐饮企业开展制止餐饮浪费问题监督检查。重点检查食材采购、食品储存、饭食制作、职工用餐等情况，严防铺张浪费行为。同时督促县市场监督管理局、机关事务管理局等相关部门履职尽责，抓好职责范围内的制止餐饮浪费工作。目前通过监督检查发现问题７个，已全部完成整改。

严肃执纪问责。对餐饮浪费行为背后存在的违反中央八项规定精神、奢靡之风、大操大办婚丧事宜等问题，县纪委将加大力度，一律从快从严从重处理，坚持“一案双查”，严肃追责问责，不定期曝光铺张浪费的典型案例，发挥警示教育作用，使勤俭节约蔚然成风，党风、政风、民风持续好转。

“坚决制止餐饮浪费，任何人都不能置身事外，党员干部更要率先端好‘节约碗’，自觉发扬‘勤俭节约’精神，带头厉行节约，反对浪费。”该县纪委监委相关负责人表示，下一步将把“厉行节约粮食、反对餐饮浪费”教育纳入作风建设的重要内容，发挥群众监督、媒体监督、社会监督合力，织密织牢监督网，适度曝光浪费行为、典型案例以及推动工作不力的单位，以强有力的震慑刹住餐饮浪费之风。（叶红海）