近日，界首市政协教科卫体委员会组织部分政协委员，联合市教育局、市市场监督管理局等相关部门，开展校园食品安全专项调研。

调研组一行先后走访了界首中学、顾集中心校、金朝阳幼儿园等学校，实地察看了各校园食堂的操作间、仓储间、消毒间等关键区域，详细了解食材采购验收、储存保管、加工制作、餐用具消毒、食品留样等环节的具体流程。

调研组指出，要强化责任落实，进一步压实教育部门行业监管责任、市场监管部门执法监管责任和学校主体责任，形成监管合力，确保校园食品安全各项要求落到实处；补齐设施短板，规范操作间功能分区，完善仓储、消毒等配套设施，提升硬件保障水平；严格规范管理，督促学校及校外供餐单位健全食材采购、验收、储存、加工、配送全流程管理制度，强化溯源管理，确保食材来源可查、去向可追。

（高雅）